企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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张经理 女士
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手机号码: | 15649908703 |
公司官网: | www.tz1288.com |
公司地址: | 河南省商丘市虞城县黄冢乡王寨村侯楼058号 |
发布时间:2020-01-22 20:52:30
材料:
面粉200克,瘦肉150克,蘑菇50克,鸡蛋1个,汝州哪里有买煎包炉的,葱姜芝麻油胡椒20克,酱油适量。
练习:
面条:1。在面粉中加入适量开水,用筷子搅拌成颗粒;
2.加入少许冷水,揉搓至面团光滑,盖上保鲜膜,醒发30分钟;
填充物:1。将瘦肉切成肉末,将蘑菇和生姜洗净,切成小块,切洋葱;
2.将上述(1)中的切好的材料放入大碗中,加入鸡蛋,加入适量的盐、芝麻油、胡椒和酱油,搅拌均匀,腌制20分钟;
肉饼:1。把面团揉成长条,分成几个小球,把小球揉成圆形,然后卷成薄片。
2.将腌制好的馅料均匀地铺在擀成薄片的面片上,然后从一端向内折叠四次,折叠好的肉饼是四层,然后用手轻轻按压面饼使其变得牢固。
3.将油放入锅中,放入堆叠的肉饼,加入几勺清水,盖上锅盖,用小火煎至锅内的水变干,加入几勺清水,盖上锅盖,用小火煎至两面呈金***
主要成分:
面粉200克,卷心菜250克,虾适量
配料:
适量料酒、生姜、大蒜、葱和鸡精
练习:
1.卷心菜洗净切碎,加入适量盐,混合均匀,腌制10分钟。
2.从卷心菜中挤出多余的水,洗净虾,沥干水分,煎包炉,将生姜和大蒜切成粉末,切洋葱
3.将锅加热沥干油,旋转煎包炉,将虾仁放下,用小火炒至微黄,然后加入两勺料酒搅拌均匀,放在盘子上备用。
4.将虾仁、姜末、蒜末和葱末放入酸菜中,然后加入鸡精和芝麻油混合均匀备用
5.将馅料放入面团中,将油放入锅中,煎至两面呈金***。
(1)准备适量约300克温水和150克面粉,将3克酵母粉倒入温水中搅拌融化。(2)将温水分批倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状面粉,然后揉成光滑的面团。(3)如果你前一天晚上准备好面团,把揉成的面团放入冰箱(储存蔬菜的地方)低温发酵;如果你在同一天吃面条,把面团放在温暖的地方以促进发酵。(1)洗净卷心菜,切成小块。撒一点盐,混合均匀。保持静止5-10分钟。用手从卷心菜中挤出水。(2)把鸡蛋打在碗里搅拌。当锅里的油很热时,把鸡蛋搅拌成小块,然后迅速倒出。(3)***预先用温水浸泡后洗净切碎。(4)准备一个大容器,加入卷心菜、鸡蛋、木耳、胡椒粉、蚝油和葱花。⑤在锅里再加热一点热油。在高温下倒入胡椒粉和葱,以刺激葱和花椒的香味。(3)[水煮:(1)揉搓准备好的面条以降低空气,将其排列成条状,并将其分成不同大小的面条。(2)将面粉混合物揉成圆形,卷成薄边厚的中间包装纸,燃气煎包炉,看起来像包子。(3)往锅里倒点油,把包子放在一起,生火,用油煎包子底部,定型上色。(4)准备半碗温水,加入少量面粉,搅拌均匀。把它倒进锅里。水量基本上是馒头高度的一半。(5)盖上锅盖,用小火将包子放入锅中煎至完全熟,约5-8分钟。之后,锅会变得安静,不会有噪音。锅底的水分将基本消失。关掉火。
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