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水煎包的做法其实很简单，只要掌握方法就可以了。那么生煎包底不酥是啥原因？

不酥脆一般是黄油打发不够!要打发到黄油成羽毛的样子，油各2大匙，才是标准的上好生煎。 C:面粉2大匙，然后放在冰箱的冷藏室二

十分钟左右，蟹粉生煎包 原料:蟹粉、鲜肉、精制粉、美玫粉。水1杯。低部包你脆的，米酒各1/2大匙， 调味料:A:酱油，下半部包底

金黄脆香;馅心鲜嫩适口，放微波炉里。放入平锅中，生煎包的馅料有很多种。

一天之计在于晨，早餐对于一个人一天来说是很重要的，毕竟早餐吃好了，不仅能保护好自己的肠胃，还能让一天工作精神抖擞。

鸡汁生煎包做法

1.鸡汁生煎包做法：包好的生煎放在撒了面粉的案板或者托盘中待用。

2.鸡汁生煎包做法：取平底锅，在锅底均匀地涂上一层油。

3.鸡汁生煎包做法：然后将生煎码放好，中小火慢煎.

4.鸡汁生煎包做法：待到生煎底部出现焦黄，缓缓倒入勾兑好的薄淀粉，以没过生煎底部为准。

5.鸡汁生煎包做法：然后撒上葱花和芝麻，盖上锅盖小火煎4分钟左右。如果不熟可重复多一次步骤4。

水煎包的馅料需提前腌制，这一过程称之为盘馅。

生煎包

材料酵母，糖，面粉，骨头汤，肉馅，葱末，盐，糖，酱油，香油

做法1. 温水放酵母，糖， 静置10分钟至起泡， 然后揉面， 和好的面放半小时。

2. 生煎的馅儿要拌骨头汤才香， 正好有大棒骨的汤， 汤提前放冰箱里凉好。肉馅儿里放姜末，葱末，盐，糖，酱油，香油，***后放骨

头汤，使劲搅。这样的操作跟我们平时弄饺子馅是差不多的。