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虞城县万通机械厂

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虞城县万通机械厂
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周口大型煎烤炉厂厂家实力雄厚

发布时间:2020-03-13 07:27:59        









水煎包做法:

di一步:先在牛奶中加入少量的白糖和2g酵母搅拌均匀(注意牛奶的温度要保持在30℃以下)

第二步:准备好500g的面粉,一边搅拌面粉一边将之前搅拌好的牛奶液倒入面粉里面,开始和面。

第三步:在和好的面团上敷上一层保鲜膜,帮助面团快速发酵,待用。

第四步:取一个干净的小碗,打入两枚鸡蛋,加入少许的盐、胡椒粉和清水搅拌均匀。

第五步:起锅,等到锅烧热的时候放入少许的油,倒入刚刚打好的鸡蛋液并用筷子快速搅拌鸡蛋液,将鸡蛋液搅拌成细碎的小块即可,盛出鸡蛋块。

第六步:将韭菜清洗干净并且尽量切成细碎的小段,放入一个小盆当中,加入少量的油,倒入鸡蛋碎块、少许的十三香、盐搅拌均匀待用。

第七步:将醒发好的面团搓成长条状,揪出小剂子,擀出又小又圆的面皮。

第八步:将少量馅料放入擀好的包子皮中间,从一边开始轻捏面皮成包子状。

第九步:在碗中放入少量的面粉、清水,调成面糊汁待用(这步是***哦)。

第十步:起锅待锅烧热之后放入少量的油,再逐一放入包好的包子,倒入面糊汁液和适量的水(注意水位要在包子1/2处就可以了)盖上盖子让水的蒸汽充分的发挥作用,这样使包子熟的更快,热气更加的均匀。

第十一步:包子煎熟后将一个干净(没有水)的盘子倒扣在锅的中间然后,将锅翻转过来将水煎包盛出来。这个时候水煎包就这么做好了哦。





开小吃店位置的选择:两种地方是***好的选择。一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找***和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。





吃早餐,像这样的水煎包

就得在这种街边吃才够香够味

今天下雨,早上小编睡了会懒觉

过去吃已经十点多

刚好避开了高峰期

但还是等了新开锅水煎包

刚做好的冒着香气和热气

实在是抗拒不了

人***幸福的时刻除了心能记得

就剩味觉

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