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虞城县万通机械厂

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虞城县万通机械厂
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火山燃气煎包炉厂家的行业须知,万通机械节能省气

发布时间:2020-03-19 04:35:42        









水煎包子的面是普通酵面,馅儿是粉条用卤汤拌成,加少量韭菜。香葱生煎包

材料原料

低筋面粉250克,白糖20克,盐2克,水140克,植物油10克,耐高糖酵母5克

馅料

猪肉馅100克,葱5克,姜5克,生抽5克,老抽3克,料酒3克,盐2克,白糖5克,水少许

生粉水

生粉(玉米淀粉)15克,水75克

需要购买煎包锅的客户,欢迎咨询虞城万通机械厂,***经营水煎包锅、煎包锅,质优价廉,值得信赖。





水煎包是农村人致富不可或缺的新商机,是******少的小生意,这个水煎包用的面粉是我们农村人自己种的小麦,非常的营养,因此,在我们农村的集市上非常的火爆,想要自己创业的伙伴们,可以考虑这个小生意,一定会稳赚不赔的。

再煎个几分钟就可以出锅了,老板说实际上一大锅包子从下锅到出锅特别快,只要十几分钟就好了,就是这样两个人也忙不过来。

包子煎好后,老板用铁皮大铲子小心翼翼地铲入大盘子里,刚出锅的水煎包,一阵香气扑面而来,让人垂涎欲滴。

包子还在锅里就有大批的顾客在外面守着,一出锅后都蜂拥进来,每个人都是一买10几个,不到十分钟就被“抢光”了,再要买就得等下一锅了。





西葫芦牛肉水煎包做法:

1,加入老抽和蚝油、十三香、盐、鸡精、香油拌匀,放冰箱冷藏20分钟。

2,把200克西葫芦汁倒入面粉中。

3,再加入其它面粉原料和成光滑适当的面团。室温下醒5分钟。

4,西葫芦渣里淋入少许香油。

5,拌匀后与冷藏好的肉馅拌匀。

6,醒好的面团下成小剂子。

7,包成小包子,发酵约15分钟。

生煎的面皮采用轻度发酵的面团,这与普通的包子又白又松软的外皮有所不同。





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