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所在地区: | 河南 商丘 |
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张经理 女士
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发布时间:2020-07-15 03:40:57
羊肉馒头:1。将羊肉用清水浸泡,将肉中的血浸泡掉,去除腥味。烘焙面粉和面粉,在面团发酵过程中处理羊肉。将羊肉、姜片、大蒜、五香面粉、盐和油炸辣椒油放入搅拌机中,打碎成肉末。把洋葱切成小方块[眼泪]。将芝麻油包裹在肉末的根部,然后混合在一起。5.感觉应该添加颜色。加入一些酱油和老酱油,继续搅拌。6.发酵过的面团会复活。第二次发酵。发酵过程中,将适量清水放入锅中,用大火煮沸。然后,第二次发酵后的面团将再次存活并均匀地分成小面团。将面团擀开,然后包裹馅料9。烧开水后,把它放进锅里蒸20分钟.中午9: 30,吃热馒头。
现在开始给肉馅调味,将剁好的肉泥装入盆中,如果感觉肉泥较干可以加入少量清水搅拌上劲,然后加入生抽、豉油、白糖、食、味精搅拌均匀。接着倒入切好的韭菜,将葱椒油和香油淋到韭菜上轻轻搅拌,这一步很重要,让韭菜裹上油可以防止杀汤。接下来磕入一个鸡蛋,混合所有馅料顺一个方向搅拌上劲。
首先和好面团醒发半个小时,猪肉剁碎,韭菜切碎,接下来制作葱椒油,先准备好花椒,将半根大葱切碎,热锅温油,先下入花椒,待花椒焦脆后捞出,接着放入葱末,发现个别葱末出现焦糊样,赶紧关火,连葱带油一起倒入碗中晾凉备用。
早餐,既要吃得饱,也要吃得好,那就来几个内馅满当当,滋味香喷喷的水煎包吧!
水煎包跟平常的包子可不同,平常的包子都是蒸熟的,而水煎包是集煮、蒸、煎于一体制作而成。
做好的水煎包底部是焦脆的,其他地方是软嫩鲜香的,独有一番风味。
不过平时我们做的水煎包,还要和面、发面,有点麻烦,今天我的水煎包做法,真的很简单省事!
饺子皮、玉米粒、粉丝、小白菜、胡萝卜、芹菜
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